Bun, hai să vorbim despre costuri – nu doar despre cât plătești la casă, ci despre toate cheltuielile pe care le face o firmă pentru a produce. Dacă profitul este recompensa, costurile sunt obstacolele pe care trebuie să le depășești. Și ca să le depășești, trebuie să le înțelegi pe toate! Hai să desfacem contabilitatea într-un mod pe care îl înțelege oricine, cu exemple dintr-un restaurant.
1. Restaurantul “Pizza Maximă” – Studiul de Caz al Lecii
Pentru a înțelege toate costurile, să folosim un exemplu concret:
Restaurantul “Pizza Maximă” care produce pizza.
- Are o locație închiriată
- Are cuptoare, mobilier, echipamente
- Angajează bucătari și chelneri
- Cumpără ingrediente (aluat, brânză, topping-uri)
2. Cele 4 Tipuri Fundamentale de Costuri
a) COSTURI FIXE (CF) – Plătești chiar dacă dormi
- Ce sunt: Costuri care NU se schimbă cu volumul producției. Le ai indiferent dacă produci 0 pizza sau 1000 de pizza.
- Exemple din Pizza Maximă:
- Chiria locației (3000 lei/lună) – plătești chiar dacă restaurantul e gol
- Salariul managerului (4000 lei) – vine la birou chiar dacă nu se vinde nimic
- Asigurările (500 lei)
- Amortizarea (uzura) cuptoarelor și mobilierului (1000 lei)
- Formula: CF = constantă (nu depinde de Q)
- Analogia din viața ta: Abonamentul la telefon/netflix – plătești lunar indiferent dacă folosești sau nu.
b) COSTURI VARIABILE (CV) – Depind de Cât Faci
- Ce sunt: Costuri care SE SCHIMBĂ direct cu volumul producției. Dacă produci mai mult, cresc; dacă produci mai puțin, scad.
- Exemple din Pizza Maximă:
- Ingredientele (făină, brânză, sos) – pentru fiecare pizza în plus, cumperi ingrediente în plus
- Ambalajele (cutii pentru delivery) – câte pizza, atâtea cutii
- Salariile bucătarilor pe oră – dacă sunt plătiți pe pizza produsă
- Utilități variabile (gaz pentru cuptor) – cât coaci, atât consumi
- Formula: CV = f(Q) (depinde de cantitatea produsă)
- Regula generală: CV cresc odată cu Q, dar nu neapărat proporțional (vezi randamente descrescânde!)
3. Calculul Costurilor Totale și pe Unitate
a) COSTUL TOTAL (CT)
- Ce este: Suma tuturor costurilor pentru a produce o anumită cantitate.
- Formula simplă: CT = CF + CV
- Exemplu pentru Pizza Maximă:
- CF = 3000 (chirie) + 4000 (manager) + 500 (asig) + 1000 (amortizare) = 8500 lei/lună
- Pentru 1000 pizza/lună: CV = 5 lei/pizza × 1000 = 5000 lei
- CT = 8500 + 5000 = 13500 lei
b) COSTUL MEDIU (pe unitate) – Cât Costă în Medie Fiecare?
- Costul Fix Mediu (CFM) = CF / Q
Pentru 1000 pizza: CFM = 8500 / 1000 = 8.5 lei/pizza
Observație: CFM scade când producția crește! Chiria se împarte la mai multe pizza. - Costul Variabil Mediu (CVM) = CV / Q
Pentru 1000 pizza: CVM = 5000 / 1000 = 5 lei/pizza - Costul Total Mediu (CTM) = CT / Q = CFM + CVM
Pentru 1000 pizza: CTM = 13500 / 1000 = 13.5 lei/pizza
Sau: 8.5 + 5 = 13.5 lei/pizza
4. COSTUL MARGINAL (CMg) – Cel Mai Important Concept pentru Decizii!
Aici e esența! Costul marginal nu e un cost “rău”. E un cost strategic.
Ce este Costul Marginal?
= Creșterea Costului Total când produci o unitate în plus.
Formula: CMg = ΔCT / ΔQ
(Unde Δ = “schimbare în”)
Exemplu concret de la Pizza Maximă:
| Cantitate (Q) – Pizza/lună | Cost Total (CT) – lei | Cost Marginal (CMg) – lei |
|---|---|---|
| 0 | 8500 (doar costuri fixe!) | – |
| 100 | 9000 | (9000-8500)/100 = 5 lei |
| 200 | 9500 | (9500-9000)/100 = 5 lei |
| 300 | 10200 | (10200-9500)/100 = 7 lei |
| 400 | 11000 | (11000-10200)/100 = 8 lei |
| 500 | 12000 | (12000-11000)/100 = 10 lei |
| 600 | 13200 | (13200-12000)/100 = 12 lei |
| 700 | 14700 | (14700-13200)/100 = 15 lei |
Ce observăm?
- La început: CMg este mic (5 lei) – ingredientele pentru pizza suplimentară.
- Pe măsură ce crește producția: CMg crește! De ce?
- Bucătarii lucrează peste program (ore suplimentare mai scumpe)
- Se folosesc ingrediente mai puțin proaspete (trebuie livrări urgente, mai scumpe)
- Cuptorul funcționează non-stop (uzură mai rapidă, întreținere)
- Se fac erori (se arde o pizza, se risipesc ingrediente)
Asta este Legea Costului Marginal Crescător!
Pe termen scurt, cu capital fix (cuptoare, spațiu), costul de a produce o unitate în plus crește după un punct.
5. De CE Costul Marginal este ATÂT de Important?
Regula de Aur a Profitului:
O firmă maximizează profitul atunci când:
Prețul (Venitul Marginal) = Costul Marginal
De ce?
- Dacă Preț > CMg: Făcând o unitate în plus, câștigi mai mult decât costă → FA-O!
- Dacă Preț < CMg: Făcând o unitate în plus, costă mai mult decât câștigi → NU O FACE!
- Dacă Preț = CMg: Exact la echilibru → OPRIȚI creșterea producției (profitul total este maxim)
Exemplu practic:
Pizza Maximă vinde pizza cu 20 lei.
- La a 600-a pizza: CMg = 12 lei → Preț (20) > CMg (12) → profit 8 lei pe această pizza → PRODUCE-O!
- La a 700-a pizza: CMg = 15 lei → Preț (20) > CMg (15) → profit 5 lei → tot produci (dar profit mai mic pe unitate)
- La a 800-a pizza (presupunem CMg = 21 lei): Preț (20) < CMg (21) → pierdere 1 lei → NU O PRODUCE!
6. Graficele Care Spun Totul
a) Curbele CF, CV, CT
Cost (lei)
|
| CT (Cost Total)
| /
| /
| /
| /
| / CV (Cost Variabil)
| /
| /
| /
| /
|__________/___________ CF (Cost Fix)
| /
|________/_______________ Cantitate (Q)
Observații:
- CF este o linie orizontală (constantă)
- CV pornește de la 0 și crește odată cu Q
- CT este paralel cu CV, dar mai sus cu înălțimea CF
b) Curbele CMg, CTM, CVM (Cele Mai Importante!)
Cost (lei)
|
| CMg (Cost Marginal)
| /\
| / \
| / \
| / \________ CTM (Cost Total Mediu)
| / /\
| / / \
| / / \
|/________________/______\__ CVM (Cost Variabil Mediu)
| /
|________________/_______________ Cantitate (Q)
Observații CRITICE:
- CMg intersectează CVM și CTM în punctele lor MINIME!
- Când CMg < CTM: CTM scade (costul mediu pe unitate se reduce)
- Când CMg > CTM: CTM crește (costul mediu pe unitate crește)
- Punctul minim al CTM = scala optimă de producție pe termen scurt
7. Aplicații Practice – De Ce Îți Pasă?
a) Pentru Întreprinzător:
- Închide afacerea pe termen scurt? Compară Prețul cu CVM (nu CTM!):
- Dacă Preț < CVM: Închide imediat! Nu acoperi nici măcar costurile variabile.
- Dacă CVM < Preț < CTM: Continuă pe termen scurt! Acoperi costurile variabile și o parte din fixe.
- Dacă Preț > CTM: Super! Acoperi toate costurile și faci profit.
b) Pentru Decizii de Investiții:
- Când să cumperi echipament nou? Când CMg devine prea mare cu echipamentul vechi.
- Când să angajezi personal suplimentar? Când CMg cu personalul actual devine mai mare decât salariul noului angajat + echipamentul lui.
c) Pentru Politici de Preț:
- Prețurile la ore de vârf: În transport (Uber), energie electrică – CMg este mai mare când capacitatea e folosită la maxim → preț mai mare.
- Reducerile la cantitate mare: CMg scade la volume mari (economii de scară) → poți da discount.
Concluzia Profesorului Tău de Economie:
- Costurile Fixe (CF) sunt ca abonamentele – le plătești indiferent ce faci.
- Costurile Variabile (CV) sunt ca cumpărăturile – depind de cât produci.
- Costul Total Mediu (CTM) îți spune cât costă în medie fiecare unitate.
- Costul Marginal (CMg) este cel mai important – îți spune cât costă următoarea unitate și ghidează toate deciziile de producție.
Reguli practice de reținut:
- Pentru a continua producția pe termen scurt: Preț > Cost Variabil Mediu (CVM)
- Pentru a face profit: Preț > Cost Total Mediu (CTM)
- Pentru a maximiza profit: Produci până când Preț = Cost Marginal (CMg)
Data viitoare când:
- Vezi o firmă care “lucrează în pierdere” dar nu se închide → Înțelegi: probabil Preț > CVM, acoperă costurile variabile și o parte din cele fixe.
- Auzi că o companie dă oameni afară dar cumpără mașini noi → Înțelegi: înlocuiește muncă scumpă (salarii mari) cu capital (mașini) pentru a reduce CMg.
- Plătești mai mult la Uber într-o vineri seara → Înțelegi: cerere mare → șoferii produc până când CMg lor (oboseală, timp) = prețul din app.
Economia nu e abstractă – e în fiecare decizie de business, în fiecare preț pe care îl plătești. Și acum știi matematica din spatele ei!
Leave a Reply